Archive for Februar 2012 | Monthly archive page

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Kardamom ist eine Gewürzart, die zum Verfeinern vieler arabischer und asiatischer Gerichte genutzt wird. Darüber hinaus wird Karadamom aber auch als Inhaltsstoff in der Parfümerie sehr gerne aufgrund des würzigen, süßlich-scharfen Aromas eingesetzt. Der grüne Kardamom gehört zur Familie der Ingwer-Gewächse. Er kommt aus Sri Lanka, Süd-Indien, dem Irak und Thailand. Das destillierte Öl stammt [...]